Chrom - Zestaw Dwóch Opakowań

Znaczenie chromu dla organizmu człowieka

Przede wszystkim warto wspomnieć, że chrom jest pierwiastkiem śladowym, a to oznacza, że w naszym organizmie występuje w niewielkich ilościach. Mimo, że chrom jest zaliczany do mikroelementów, to jest niezbędny do właściwego przebiegu i regulacji reakcji metabolicznych zachodzących w ciele człowieka. Chrom występuje na różnych stopniach utlenienia, ale jego naturalne związki występują na III stopniu utlenienia – i w takiej też formie możemy znaleźć chrom w różnego rodzaju produktach żywnościowych (np. produkty pełnoziarniste, żółtka jaj, szparagi, drożdże) i suplementach diety. Pierwsze publikacje dotyczące chromu pojawiły się już w latach pięćdziesiątych ubiegłego wieku. Przeczytaj dalej i dowiedz się skąd wynika takie zainteresowanie chromem.

Chrom – dla kogo?

Przede wszystkim należy doprecyzować, że jeśli chodzi o chrom w odniesieniu do suplementów diety, to zostały sformułowane dwa wnioski. Po pierwsze, chrom przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu makroskładników odżywczych. Natomiast odnośnie glukozy, to chrom pomaga w utrzymaniu jej prawidłowego poziomu we krwi. Powyższe warto mieć na uwadze chcąc uzupełnić swoją codzienną suplementację o chrom. Jak podają dostępne źródła naukowe (Jurkowska i in., 2019), zaobserwowano, że zwiększone zapotrzebowanie na chrom może pojawiać się np. w momentach stresu fizjologicznego, bądź u osób aktywnych, po wytężonym wysiłku fizycznym.

Chrom dla osób aktywnych fizycznie?

Williams M. H. w publikacji z 2005 r. podaje, że chrom jest kofaktorem insuliny, a jego teoretyczne działanie ergogeniczne opiera się na roli insuliny w ułatwianiu transportu BCAA do mięśni.

Działanie chromu

Ten minerał jest składnikiem RNA i potencjalnie bierze udział w stabilizowaniu jego struktury. Zaobserwowano, że chrom odgrywa swoje zadanie w aktywowaniu receptora insulinowego, przez co wykazuje wpływ na zwiększenie wrażliwości komórek na insulinę. Już w latach pięćdziesiątych ubiegłego wieku zwrócono uwagę na wspomagającą rolę chromu w metabolizmie glukozy. Zaliczany jest on do składników (obok kwasu nikotynowego, kwasu glutaminowego, glicyny i cysteiny) tzw. czynnika tolerancji glukozy (GTF – Glucose Tolerance Factor). Chrom pod postacią czynnika tolerancji glukozy w gospodarce węglowodanowej wpływa na zwiększanie ilości receptorów dla insuliny oraz (jak już wspomniano powyżej) na uaktywnianiu receptora insulinowego (na drodze zachodzących reakcji).

Szukasz pomocy w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi? Zdecyduj się na chrom w wygodnej postaci kapsułek.

Literatura:

1. Rozporządzenie Komisji (UE) NR 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, innych niż oświadczenia odnoszące się do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci.
2. Jurkowska K., Sawicka E., Piwowar A., Chrom – pierwiastek już dobrze znany czy wciąż nieznany – dwa oblicza działania, Farmacja Polska, 2019, 75 (4): 208–218.
3. Williams M. H., Dietary Supplements and Sports Performance: Minerals, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2005, 2, 43.
4. Cefalu W. T., Hu F. B., Role of Chromium in Human Health and in Diabetes, Diabetes Care, 2004 Nov; 27(11): 2741-2751.
5. Dróżdż-Afelt J. M., Koim-Puchowsa B., Menka A., Wybrane pierwiastki śladowe w organizmie człowieka, KOSMOS Problemy Nauk Biologicznych 2019, t. 68, nr 3 (324), s. 503-512.
6. Piotrowska A., Pilch W., Tota Ł., Nowak G., Biologiczne znaczenie chromu iii dla organizmu człowieka, Medycyna Pracy, 2018; 69(2):211–223.
7. Król E., Krejpcio Z., Poglądy na temat roli chromu (III)w zapobieganiu i leczeniu cukrzycy, Diabetologia Praktyczna 2008, tom 9, nr 3-4, s. 168-175.